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　　饲养黄粉虫现场

　　■养昆虫成了新产业
　　“从今年6月到现在，仅仅饲养蝗虫一项，我已经赚了两万块钱了。”山东省泰安市昆虫养殖户郑树礼，站在自家院子里，喜滋滋地告诉记者。
　　这个养殖户南面是一间十六七平方米的房间，养的是黄粉虫，“一茬能产千把斤，一个月约有1吨。”北面两间各约16平方米的房子，“从去年开始养壁虎，40天产一代，一年8代。壁虎有药用价值，经济效益也很可观。”
　　中间的院子搭着一个近20平方米的塑料大棚，养着东亚飞蝗。另外一个不到10平方米的小塑料帐篷，9月份开始在里面试养中华蚱蜢。
　　郑树礼原来是泰安市政协的公务员，1998年离职出来创业。他自2002年开始从事昆虫养殖，从黄粉虫开始，陆续将养殖业扩展到了壁虎、蝗虫和蜣螂等多种昆虫。
　　山东农业大学昆虫研究所是郑树礼所养殖的昆虫种虫的来源地。据研究所工作人员介绍，自2000年成立以来，目前能够产业化生产的昆虫种类大约在20种，已经形成大规模产业开发的种类有蝗虫、黄粉虫、无菌蝇、蟋蟀、大蜡螟、土元等。
　　昆虫养殖在我国具有悠久的历史，已知家蚕养殖有5000年历史，蜜蜂养殖也起始于3000年前。而对昆虫养殖的现代开发，则是近10年才迅速发展起来的。
　　■小虫子一身都是宝
　　世界上昆虫的种类多达600万至1000万种，进化历史达到3.5亿至4亿年，分布遍及全球，是地球上生物量最大的类群。昆虫与人类具有密切的关系，在远古时期，草种籽和昆虫是人类的重要食物。后来人们利用胭脂虫作颜料与化妆品；养家蚕并演变成丝绸文化；拿紫胶虫、无倍子蚜虫作工业原料；直至现在蜜蜂养殖还属重要的产业领域。
　　黄粉虫又叫面包虫，是最理想的人工养殖昆虫，在国外已经有100多年的养殖历史了。由于黄粉虫各种虫态混居，繁殖率低，互相残杀，甚至容易出现不明原因的大量死亡，这些难题长期困扰着科学家。自1994年开始，山东农业大学植物保护学院副院长刘玉升带领课题组开始研究这一项目，1999年研制出黄粉虫工厂化规模生产技术，在15平方米的生产房间中，可年产2000公斤幼虫，处理转化各种秸秆糠粉5000公斤。这标志着昆虫大规模工厂化生产有了新的突破。
　　据刘玉升介绍，黄粉虫进行工厂化规模生产后，生产出的虫粪沙可以用来做肥料或生物饲料添加剂，鲜虫体可以用来做蚯蚓、壁虎、蝎子等特种养殖的饲料，而干虫体经过脱脂，可以生成虫油和虫粉原料，前者可以用来加工生物柴油、食用油、工业用油和化妆品用油，而后者可以生产饲料添加剂和脱脂高蛋白粉，用来代替鱼粉肉骨粉，有助于提高饲养家禽的产量。这样的特色养殖，开辟了农业生产新战场，具有“高效多节”的特点，即节粮、节地、节水、节空间、节能源、节人力，前景非常广阔。
　　■本小利大的致富门路
　　1999年11月通过的山东省农业厅鉴定的《黄粉虫新品种选育、培育、工厂化生产及产业化开发》项目，也是国家农业部2001-2003年度丰收计划项目，目前，已经形成10多家专业企业，200多农户。
　　湖南益阳市郎氏虫业公司成立于2002年，是一家主要从事黄粉虫的回收、加工和出口的公司，现在该公司仅在泰安的分公司就有63个养殖基地，据公司的工程技术人员万初明介绍：目前主要是来单加工，日产干虫1000斤左右，一个季度可产五六十吨干虫，“产品80%出口韩国和德国，每个月基本上都供不应求”。
　　郑树礼早就从昆虫养殖中尝到甜头。他告诉记者，从成本和效益比看，黄粉虫是1∶20，壁虎是1∶9-1∶10，而蝗虫的投入更是可以忽略不计。“蝗虫夏天吃些野草就可以，冬天吃的秸秆饲料成本也很低，饲养1斤蝗虫成本大致就是1元；而出售的话，如果卖给饭店，大概是15元至20元1斤。对劳动力的要求也很低，一天只需要早晚各一次，割些草喂了即可，老人妇女等均可胜任，壮劳力在业余时间即可进行。这其实可以算是额外的收入，比外出打工赚钱多多了。”
　　现在，郑树礼已经成立了“泰安树理昆虫养殖推广中心”，专职饲养种虫提供给养殖户。在泰安市，他已经发展了二三十个养殖户，在山东省十三四个地区，也发展了上百户，今年他又买了一块10多亩的地，年内即可上马投产。
　　在农业科研成果产业化的过程中，会有更多的郑树礼们走上富裕的道路。


    《人民日报海外版》 (2005年09月28日 第二版)

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