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苍山蒜价急待销售一天跌数次蒜农一亩赔4000块

发布时间:2018-07-05 | 发布者: 东东工作室 | 浏览次数:

  人民网济南6月29日电 “去年蒜金贵,几乎是按‘头’卖,今年堆在这无人问津,论‘斤’随便称。而蒜农更可怜,今年种一亩蒜就得赔4000多块钱!”苍山县芦柞大蒜交易中心的蒜商吕庆佃,望着堆放在交易大棚内的成堆大蒜发愁,而此时价格还在一天一跌,甚至一天跌数次。

  28日,当记者赶往位于苍山县卞庄街道办事处的芦柞大蒜交易中心时,看到堆积如山的干蒜闲置在交易中心的大棚内,客商却难寻踪影。在交易中心16号摊位,正在打牌的几位蒜商告诉记者,这些日子蒜价天天降,前来交易中心购蒜的人也寥寥无几,他们只能打打牌、聊聊天来消磨时间。

  当天早上,记者赶到这个临沂市最大的大蒜批发市场时,了解到最好的大蒜收购价为每公斤2.6元,可到了中午还是没能保持住,由于蒜农卖蒜心切,最好的大蒜收购价就跌到了每公斤2.4元,等下午记者离开时,这个价格又跌到了每公斤2.3元。而记者在该市场还了解到,当前普通的大蒜收购价仅为每公斤2元左右,品质差的低到了每公斤1.4元左右。“这差不多是将开市价拦腰斩了,但这下跌远还没有到底。”蒜商吕庆佃和他的同行们都担心,目前每公斤2元的普通蒜收购价也不会维持太久,很快就可能跌到2元以下。

  蒜农去年“牛市”筹钱盖新房  今年蒜贱还钱成难题

  2010年,大蒜迎来了大“牛市”,这让蒜农们一季的心血换来丰硕的回报。苍山县卞庄街道办事处芦柞三村的蒜农郭胜明,自家种了6亩大蒜,2010年依靠卖蒜赚了5万多元,于是,便跟亲戚借了5万余元,盖了几间崭新的房屋。本指望今年的6亩蒜能把去年5万块钱的外债还上,不想遇上了低迷的行情,6亩地所产的蒜薹和蒜头一共才卖了7000多块钱。

  “本想今年大蒜行情应该不错,还能再挣点钱还还外债,看来今年连上地的化肥钱都赚不出来。”记者在村里见到郭胜明时,他正在剪蒜头,周围的蒜农都表示,目前这种情况,还是早卖早好,越等亏得越大。

  蒜商大蒜出口市场低迷  经纪人一个月没开张

  吕庆伟是苍山县卞庄街道办事处芦柞三村的村主任,从事大蒜出口生意已经十多年了,他当经纪人收购的大蒜主要出口东南亚国家。经历过大风大浪的吕庆伟面对今年的大蒜行情也束手无策。他告诉记者,今年鲜蒜上市时,曾经往东南亚出口了十个集装箱的鲜蒜,但之后一个多月,再也没有开过张。

  更令他担心的是,往年6月底大蒜销售量过半,而目前市场上销售出去的大蒜仅占今年产量的一两成,如果再没有大批量采购的蒜商,等到7月份这些待售的大蒜就只能储存到冷库里,到时候冷库会面临着巨大的存贮压力。今年存冷库的大蒜量如此之大,等到春节出库上市时,很有可能再次上演蒜价下跌。

  近年行情

  五年里大蒜收购价如坐“过山车”  最贱时仅八毛 最贵时近十二块

  去年“蒜你狠”  今年“蒜你贱”

  “2007年是大低谷,我当年2元钱每公斤收蒜入库,出库时每公斤却仅卖到0.3元,刚够存储费的,一下子赔了几十万元。而到2010年碰上了罕见的‘牛市’,8元左右收的出库时却批发卖到了12.6元每公斤,又赚回了几十万。”蒜商吕庆伟的遭遇是近年大蒜行情的一个缩影。记者了解到,在近五年的时间里,大蒜收购价从最贱时仅0.8元到最贵时近12元,如坐“过山车”般经历了大起大落的变化。

  记者走访了临沂市商务部门和众多蒜农、蒜商后,大致梳理出了近5年里苍山大蒜价格走势。2007年苍山大蒜收购价从每公斤2元左右起,逐步降至1.4元左右,而经过冷库储存后,批发价却跌至0.3元左右,众多蒜商损失惨重;2008年,苍山大蒜收购价仍没有起色,每公斤收购价徘徊在1元左右,最低时探底到0.8元,出冷库的批发价仍跌至0.3元,许多蒜商拖到来年都未销售完。但到了2009年5月,蒜价却出现了大幅回升,出冷库的批发价一度冲高到每公斤3.4元,这也掀开了大蒜“牛市”的序幕。2009年,新蒜的收购价一直稳定在每公斤3.2元左右;2010年,苍山大蒜收购价迎来了“牛市”最高峰,开市从每公斤4元多起一路攀升至近12元,出冷库的批发价也高达每公斤12.6元,各方惊呼“蒜你狠”;而到2011年,“牛市”却一去不复返,开市价从每公斤3元起,一度涨至4.4元,6月底普通品质的收购价回落至每公斤2元左右,而较差的则跌至1.4元左右,不仅价格被“腰斩”,而且一日一跌的行情仍在持续。

  据临沂市相关部门提供的数据显示,2011年全市大蒜种植面积为37.4万亩,比去年增长3.7%,与2010年苗情偏弱、单产下降形成明显对比,且不少产区蒜农提高了大蒜的种植密度,单产增加,总产量仅略低于历史最高峰时期的2007年。

  “由此可见,越是所谓‘丰年’就越是市场的低谷,这不仅是由于农户盲目扩种导致供求失衡,更重要的原因是缺乏有效的信息发布与种植指导。在国内大蒜扎堆上市,导致价格持续走跌的情况下,国际出口游资眼见无力可图甚至有赔钱的风险而纷纷转移,致使出口受挫,对大蒜行市的低迷无疑是雪上加霜。”临沂大学商学院刘国栋分析说。

  应对之道

  推广优质农业以质取胜  做好供销服务疏通市场

  面对此次全国范围的大蒜低迷,如何帮助蒜农走出困境,并尽量避免此类事件再次发生,记者采访了农业蔬菜管理部门和商务部门。

  “现代农业发展的根本出路在于以质取胜,大蒜种植业要实现跨越发展也不例外。”苍山县蔬菜局局长赵纪恩说,近年来不仅我省的金乡大蒜产业发展迅速,而且江苏、河北、河南、安徽、陕西等大蒜主产区也发展迅猛,要在竞争中脱颖而出,并增强抗风险能力,走优质化道路、实现产业“升级”势在必行。赵纪恩表示,苍山蔬菜部门将依托各级农技推广站,增强对蒜农的科技培训,逐步推广优质有机肥料和生物农药,让苍山大蒜品质提升更上一层楼。同时,发挥好苍山蔬菜网等宣传推广阵地作用,为蒜农搭建更广阔的发展平台。

  而市商务部门相关负责人则表示,大蒜低迷是市场机制对供求失衡的一种调节,作为地方商务主管部门,他们将继续推进农超对接、农农(农贸市场)对接,并培植壮大农产品流通企业,缓解、调节市场供应,让农民、市民受益。同时,加强对蒜农及经营者的正确引导,引导蒜农充分认识到市场经济的复杂性,克服盼价惜售心理,适时及时出售,并引导收储企业正确分析市场形势,理性掌握收购价格,均衡组织收购入库。

  商务部门建议产区各级政府高度重视今年大蒜产销工作。组织协调各蒜区工商、公安、交警、交通等职能部门全力搞好社会治安及交通疏导服务,为大蒜购销创造良好环境。农业、气象、金融等部门也要根据各自职责,提供好农业、气象及收购资金供应等服务。(杨帆 吴昊)

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