【农民周刊】科学养殖绿色前行
发布时间:2019-06-19 | 发布者： 东东工作室 | 浏览次数： 次5月27日，若羌县瓦石峡镇塔什萨依村养兔能手吐尔孙 · 尼亚孜在装有空调的兔舍给家兔喂养新鲜草料。
新疆日报讯（记者帕热扎提 张治立 买买提艾力 · 艾尼瓦尔 何新社摄影报道）近年来，新疆积极推进畜牧业供给侧结构性改革，推广“四良一规范”综合配套措施，初步形成了标准化饲喂、繁育、养殖等体系，逐步走出了一条绿色可持续的现代畜牧业发展之路。
改良圈舍
新疆自2014年推广“四良一规范”养殖模式（良种、良料、良法、良舍、规范化防疫）以来，解决了人畜、草畜等矛盾，解放了不少劳动力，不断提升的绿色养殖技术让乡村更美、农牧民更富。
通风透光、冬暖夏凉、经济实用、美观大方……放眼天山南北，养殖区内苍蝇乱飞，空气中弥漫着畜禽粪便味的传统养殖环境逐步被一座座标准化、现代化的圈舍取代，良好的圈舍环境提高了畜牧业生产水平。
5月28日，在阿克苏市依干其乡良种尤喀克科克巴什村村民牙生 · 阿不都热合曼家，32只鸡单独圈养着，6头牛、30只鸽子各有自己的圈舍，连出生不久的两头小牛犊都是分开饲养。
“以前所有畜禽饲养在一起，圈舍内很脏，一旦发生疫病，容易传染。”回忆起以前，牙生感慨地说，“如今的‘三区’‘三畜’分离，让圈舍干净，畜禽少疫病。”
随着“定居兴牧”工程的不断推进，新疆一部分牧民放下鞭子，在家里实行牛羊圈养，阿勒泰市拉斯特乡拉斯特村村民杨发平就是其中一员。
标准化暖圈的建成使用，正是杨发平从分散养殖走向集中养殖的开始。“如今，圈舍环境、养殖方式都有了标准。这20多头西门塔尔牛，一年让我赚了7万多元。”杨发平说。
“很多农牧民已开始转向家庭养殖。目前，阿勒泰地区牲畜存栏量比2005年最高峰时少了近40万头（只），但总收益并没有减少，畜牧业带动农牧民脱贫致富的作用明显增强。”阿勒泰地区畜牧工作站副研究员毋状元说。
新疆自2014年推广“四良一规范”养殖模式以来，解决了人畜、草畜等矛盾，解放了不少劳动力，不断提升的绿色养殖技术让乡村更美、农牧民更富。
自治区畜牧兽医局畜牧处有关负责人说，目前，自治区累计建成标准化规模养殖场（小区）5000多个，创建国家级和自治区级标准化养殖示范场分别达到127个和233个。
近日，洛浦县山普鲁镇乔潘养殖农民专业合作社的饲养员正在给牲畜喂食。近年来，这个合作社通过发展肉牛、奶牛养殖，带动了当地贫困户脱贫致富。
饲喂科学
近年来，新疆加大优质饲草料饲喂推广力度，重点推广苜蓿和全株青贮玉米种植和饲喂，扭转农牧民“有啥喂啥”“能省就省”的低营养饲喂观念，带动养殖户向现代畜牧业发展。
麸皮、油渣、苞谷面、咸盐要按配比……如今，新疆越来越多的农牧民已经懂得，只有畜禽吃好料、吃精料、吃优质饲草料，才能产出优质安全的奶和肉，效益才会提高。
5月下旬，走进位于和田县农业科技园区的和天下鸽业有限公司种鸽繁育中心，整齐的现代化鸽舍及配套的消毒、育种、饲料加工等用房展现在眼前。
“玉米、豌豆、小麦分为两份：65％保持原样，35％经过粉碎，再加上相应的微量元素，饲喂出的鸽子肉质好、长势好。”孟凡志向记者介绍。
孟凡志是种鸽繁育中心的厂长。他20世纪80年代开始养鸽子，从不懂技术、缺乏经验到科学养鸽，现在已经成为技术能手。
眼下，占地60亩，总投资5000多万元的和天下鸽业有限公司有33栋鸽舍，5．5万对鸽子。“我们还要为和田县31家合作社提供优质饲料，推广优质饲料饲喂。”孟凡志说。
畜禽吃什么，关系到畜禽的肉质和生长情况，关系着畜牧业生产的效益。
“实现科学喂养以后，牛的品质提高了，我们也尝到了甜头。”沙雅县红旗镇古再勒村村民阿山 · 库尔班说，现在他会根据牛群状况调整饲料配方，加入微量元素，育肥效果非常好。
近年来，新疆加大优质饲草料饲喂推广力度，重点推广苜蓿和全株青贮玉米种植和饲喂，扭转农牧民“有啥喂啥”“能省就省”的低营养饲喂观念，带动养殖户向现代畜牧业发展。
“2016年起，国家实施了‘粮改饲’工程，大规模发展适应草食牲畜需求的青贮玉米等优质饲草料生产，实现种养双赢。2019年，新疆将完成70万亩全株青贮玉米种植任务，在40多个县（市）实施。”自治区畜牧兽医局畜牧处有关负责人说。
品种优良
回顾新疆畜牧业发展历程，每一次产业进步都与良种推广密不可分：新疆细毛羊的育成，支撑了全国毛纺织业的发展；新疆褐牛的推广，大幅提高了牧区养牛效益；荷斯坦优质奶牛的引进改良，促进了新疆奶业快速发展……
克拉玛依市小拐乡和谐村村民范智慧是村里最早享受到品种改良好处的养殖大户。 2014年，范智慧联合和谐村8户牛羊养殖大户，成立了山牧养殖农民专业合作社。如今，合作社养殖规模已达1700余头（只），其中品种牛300头。
“品种牛成长较快、出栏较早，效益也高。”范智慧说。
阿勒泰地区畜牧工作站高级畜牧师藤能斯 · 阿合麦提拜经常要为养殖户治疗畜禽疑难杂症，更多的是给牛配种。通过上门服务，他发现了一个变化：如今，大多数养殖户选择价格高的种牛冻精配种。
养殖户从良种繁育中尝到了甜头，看到了更大的增收空间，一些养殖户宁愿先赊账为牲畜配优质良种，也不愿像以前那样随便给牲畜配种了。
阿勒泰地区畜牧工作站推广研究员哈比 · 哈玛力太说，阿勒泰地区纬度较高，冬季严寒，不是所有品种的牛羊都能在这里生存，这就需要畜牧部门在良种繁育上不断探索。
回顾新疆畜牧业发展历程，每一次产业进步都与良种推广密不可分：新疆细毛羊的育成，支撑了全国毛纺织业的发展；新疆褐牛的推广，大幅提高了牧区养牛效益；荷斯坦优质奶牛的引进改良，促进了新疆奶业快速发展……
“各种因素对促进畜牧业生产的贡献率中，遗传育种占到40％。”自治区畜牧兽医局畜牧处有关负责人说，通过持续建设，全区重点种畜禽场达到90个，形成年生产种公羊3万只、种公牛1000头、牛冻精250万剂供种能力。
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