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（原标题：注意！这种沙糖桔千万别买！居然掉色，纸巾一擦就变红？！长期食用可能致癌……_金羊网新闻）

就好这口。

可是，最近在朋友圈很多人看到一段

关于“沙糖桔染红双手”的视频。

让爱吃沙糖桔的小伙伴们惊呆了

沙糖桔居然掉色、掉色、掉色

还有一段视频

疑似说的是沙糖桔染色的过程

居然机器化一条龙！！！

还能不能愉快的吃沙糖桔了？

据媒体报道，1月7日上午，淄博博发市场出现染色沙糖桔，人们称在博发市场购买的沙糖桔经卫生纸擦拭后，卫生纸表面留下红色痕迹，沙糖桔疑被染色。

山东省淄博市张店的苏先生告诉记者，1月4日，他在张店迎春街便民市场购买了3斤沙糖桔，回家接连吃了5个后，发现手指肚泛红。他试着用纸巾在一个未剥皮的桔子上擦拭，纸巾立刻出现红色，他闻了闻没有味道。然后，他又用纸巾擦拭其他的桔子，结果相同。

1月5日，根据苏先生的指引，记者来到该便民市场中段的一家水果店，老板称最近一段时间，沙糖桔很畅销，每斤4.5元，每天销量较大。记者在现场用纸巾擦拭一个沙糖桔，发现确有掉色情况。看到记者的测试后，水果店的老板解释称，如今的桔子都涂蜡，虽然掉色，但无害，在桔子表面上涂抹的这些蜡不会进入桔肉，更不会影响食用。

1月5日上午，记者从淄博博发水果批发市场购买了一些沙糖桔，用纸巾擦拭，发现掉红颜色。

记者连续剥了6个沙糖桔，发现手指肚泛红。

记者在该市场的另外两处水果摊走访，发现也存在这种情况。两名水果摊主表示，他们都是从博发水果批发市场批进的货。

随后，记者走访了博发水果批发市场内的多家批发沙糖桔的商户，这些橘子只是大小不等，价格相差无几，但都有掉色的情况。“桔子怎么掉色，一擦纸巾就发红？”记者问。其中3家商户透露，目前该市场上的所有沙糖桔都这样，产在两广地区，运到本地就已涂蜡，这是为了给桔子保鲜。

食药监部门查封了

约100吨疑似染色沙糖桔

1月7日凌晨，淄博市食药监局组织市食品药品稽查支队、张店区食药监局、张店公安分局执法人员到淄博博发水果批发市场开展检查。截至目前，发现疑似染色沙糖桔5车，约100吨，总价值50万元，货源为广东云浮地区。

图为淄博市食药监局查封车辆。被查封的五辆车大部分来自南方的两广地区，经过长途的运输，车辆上泥痕点点。

图为被查封车辆内部。

执法人员在封存疑似染色的沙糖桔

执法队员向记者介绍，经过一夜的突击检查，现已发现疑似染色沙糖桔5车，约100吨，总价值50万元，货源为广东云浮地区，样品已送往检测机构进行应急检测。

已被封存的沙糖桔，送往检查机构进行应急检查

那市场上热卖的沙糖桔，

怎么样呢？

市民：市场上买的沙糖桔黏糊糊的

广东是沙糖桔的主产区，其盛产的沙糖桔颜色橙黄光泽、皮薄易剥，橘皮布满小砂点，手感较粗糙，果实扁圆。

打蜡之后，沙糖桔看起来更光滑新鲜。

探访：沙糖桔打蜡，摊主并不避讳

记者到多家生鲜超市进行探访。记者发现，目前市面上在售的沙糖桔每斤的价格在6元至9元不等，因为沙糖桔的口感、甜度都比较好，属于市场上的热销水果，摊主基本上都将其放在最显眼的货架上，重点推销。

记者在几家摊位前观察发现，沙糖桔的个头有大有小，有的摊主将大小分拣开销售，价格也有所不同。记者用手去触摸桔子，其中有一家的桔子感觉黏糊糊的。

一位摊主告诉记者，他卖水果已经七八年了，“一般桔子都打蜡，在没出园子的时候就打了，但是那都是食用蜡，是一种保鲜技术，是国家允许的。 ”这位摊主说，几年前就有顾客问他们同样的问题，他们也专门咨询了供货商和种植园，现在他们都知道该怎么向顾客解释了。

这位摊主说，打蜡目的是为了保鲜，方便运输，看起来也新鲜好看。

小伙伴们不淡定了

@魏什么：我只想问专家，还有什么能放心吃。

@南湾不秋北夏不巷：唉，吃的都造假，真缺德。

@词汇量少：吓得我赶紧摸了摸家里的水果…

@吃瓜群众蛋儿哥：前两天同事还在给我说她头天晚上吃了沙糖桔，汁水流在手上洗都洗不掉。

@小美mei24：上次买的沙糖桔就染色了，我对象跟我说我还不信。

@青罙儀鍾漓：叫那些黑心商家把每个染过色的桔子舔干净！看他们还敢不敢染色！

@Ring-cs：吓得我赶紧搓搓我家的沙糖桔，还好，手没有红

吃了染色沙糖桔对身体有什么危害吗？

碰到或购买到这样的桔子，

市民应该怎么办？

就这些问题，记者咨询了有关专家，桔子染色的情况多出现在上市初期。根据专家的介绍，桔子打蜡国家是允许的，但是打蜡过程中不允许用色素。用蜡有两种，一种是食品用蜡，一种是工业用蜡，我们国家规定可以用食品用蜡。

但是有些商家为了降低成本就用工业用蜡，如果长期食用往往会影响人的记忆力和免疫功能，有时候会出现一些贫血、记忆力减退等症状，长期食用可能会导致癌症的发生。此前网传的视频中市民说闻到刺鼻的味道， 很有可能染色使用的是工业色素。淄博查封的这批疑似染色砂糖桔具体情况还要等检测后才知道。

在购买时要尽量选择正规大型商场，不要过度追求食品的外观，也不要因为价格便宜就忽视食品安全问题。

教你三招识别染色沙糖桔

1、染过色的沙糖桔表皮上面的小孔及果蒂的断面可能都是红色的，且颜色很不自然。

2、购买时只要用纸巾擦一下，没染色的沙糖桔，湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。

3 、染过色的沙糖桔，表面摸起来会黏黏的。

编辑：

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