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    眼下正是螃蟹大量上市的季节，不少市民迫不及待地想要尝鲜儿。这不，张店的李先生刚从水产市场上买了几只大螃蟹准备一饱口福，结果发现螃蟹最好吃的前腿都少了一根。

　　昨天上午，李先生在张店金晶大道一水产市场购物时，看到市场上的大梭子蟹非常诱人，一问一斤28元，还算比较便宜，就花55元买了5只，拿回家准备蒸着吃，在清理螃蟹的时候看到，螃蟹最前面带钳的腿本来有两根，但5只螃蟹都少了一根前腿，这让他感到有些蹊跷，不知道这些螃蟹腿是如何掉的？

　　今天上午，记者来到了这家水产市场，在一家螃蟹零售摊旁边，记者看到了一个小筐，里面盛放着一些螃蟹的前腿。

　　“螃蟹腿怎么卖？”记者以消费者的身份进行询问，希望能单独购买一些蟹腿回家腌着吃。摊贩表示，这些蟹腿都是零售时从螃蟹身上掉下来的，每天攒到一块卖给饭店，他们一直跟饭店合作着，所以不会零卖。至于价格，也没有统一的行情，一般都是跟饭店协商而定。

　　下午，记者联系到了淄博市一家大型酒店的工作人员任先生，据介绍，眼下正是螃蟹集中上市的时候，很多酒店会大批量购进螃蟹前腿，腌制后做成菜品上桌，新鲜味美，是很多食客的必选菜品，“要是饭店从自家购买的螃蟹上割腿的话，虽然能够降低成本，但螃蟹上桌后一旦被顾客发现，就会影响生意，得不偿失。”任先生说，他们直接从水产市场上的商家处购买，因为单独购买蟹前腿并不便宜，所以商家也很乐意单卖。

　　山东圣德律师事务所邹明卿律师介绍，商家在买卖螃蟹的同时还可以单卖蟹腿，消费者却不知不觉中买到了掉腿螃蟹，难免有失公平，所以商家在出售螃蟹时，有义务为消费者提供完整的商品，如果已经知道螃蟹掉了腿，应该提前告知消费者，否则便是侵犯了消费者的知情权。

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