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坚果是一种具有丰富营养的食物，老年人保健养生要学会选对适合自己的坚果。有五种坚果最适合老年人：一是开心果，开心果被称为“心脏之友”，可降低胆固醇含量，减少心脏病的发生；二是葵花籽，每天一把葵花籽，就能补足人体一天所需的维生素E；三是栗子，对辅助治疗肾虚有益；四是南瓜籽，具有杀虫和治疗前列腺的功效；五是花生，有助于调整人体营养平衡。吴文元整理

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